밥솥으로 새 밥을 하기 애매하거나 여행지에서 밥솥이 없는 경우 쌀 불리기엔 시간이 없고 즉석밥은 싫을 때 머그잔과 전자레인지를 활용해 10분 만에 찰진 밥을 만들어 먹는 방법을 알려드리려고 해요. 추가로 소주잔을 활용한 누룽지 만드는 방법도 알려드리겠습니다.

1인분 밥을 지어보겠습니다.

종이컵으로 한 컵 조금 안 되는 양의 쌀을 담아주세요.

큰 그릇에 물을 부으신 후 쌀을 담아 불순물을 버려주시고 젓가락으로 쌀을 헹궈 씻어주세요.

물을 먼저 담아주신 후 쌀을 부어주시면 가벼운 불순물이 떠 올라 훨씬 더 깨끗하게 헹궈낼 수 있습니다.

이제 머그잔에 쌀을 담아주신 후 물을 부어줍니다.

이때 물량은 종이컵 한 컵 또는 조금 더 많이 넣어주시면 됩니다.

유리 용기나 오목한 그릇에 머그잔을 올려주신 후 전자레인지에 넣어 그릇으로 덮어줍니다.

이렇게 전자레인지에 4분 돌려주세요.

(4분 후 뚜껑을 열지 않고 2분간 그대로 뜸을 들여주세요.)

그리고 받쳐둔 그릇에 넘쳐 흘린 물을 다시 컵에 부어주세요. 이때 한 번 골고루 저어주셔도 좋습니다.

다시 4분 돌려주신 후 2분간 뜸을 들이시면 완성입니다.

아주 간단하게 밥솥 없이 머그잔과 전자레인지만으로 10분 만에 맛있는 밥을 만들 수 있습니다.

다음은 소주컵을 활용해 하이 크기 맛있는 누룽지를 만드는 방법인데요.

먹고 남은 찬밥에 소주컵의 물을 조금 넣어주시고 소금을 한 꼬집 넣어 섞어줍니다.

그리고 그릇이나 종이 호일에 얇고 넓게 펴줍니다.

소주잔을 활용해 동그라미 크기로 찍어주세요.

이렇게 밥 한 공기 기준으로 전자레인지에 5분 돌려주시고 살짝 노릇해진 밥을 뒤집어주신 후 다시 5분 돌려주시면 완성됩니다.

고소하고 맛있는 한입 크기의 누룽지가 10분 만에 완성되었습니다.